Delicioso brigadeiro de milho gourmet: uma explosão de sabores!

O brigadeiro de milho gourmet é uma variação sofisticada e deliciosa do tradicional brigadeiro brasileiro. Feito com ingredientes de alta qualidade e um toque especial de milho, essa receita se destaca pela sua textura cremosa e sabor único. Com sua cor amarelo vibrante e um aroma irresistível, o brigadeiro de milho gourmet é a escolha perfeita para quem quer surpreender os convidados em uma festa ou evento especial.

Como o chocolate branco já tem gordura na composição, dispensamos a manteiga, mas tome cuidado para não queimar a massa. Algumas receitas levam o próprio milho verde na composição, mas nesta usamos pasta saborizante. Fora isso não há nada extravagante, a pasta tem um preço razoável, mas rende várias receitas. Encante seus clientes com o Brigadeiro de Maracujá, uma receita que é sucesso garantido.  brigadeirosgourmet.club - receita brigadeiro gourmet  do leite condensado com o azedinho da fruta, tornando-se um favorito instantâneo entre seus clientes. Este brigadeiro gourmet de milho é uma delícia que vai conquistar todos.

Ingredientes necessários

Aprenda o passo a passo dessas receitas e comece a lucrar hoje mesmo. Então, o brigadeiro de tahine com pistache é a melhor escolha! Aqui, a combinação do creme de gergelim com o pistache resultam em uma explosão de sabores única e maravilhosa. Os confeitos ou granulados também precisam ser de boa qualidade, porque a maioria do que encontramos por aí é apenas uma mistura de açúcar e corante. Então, mexa até desgrudar do fundo e a massa estar em ponto de queda em bloco. Então, espere esfriar e forme as bolinhas, passe delicadamente as bolinhas pelo coco, deixando um aspecto mais rústico ao doce.

Para finalizar, a dica é enrolar as bolinhas com castanhas ou amendoim triturado. Este brigadeiro fit com tâmaras também é vegano, pois não leva ingredientes de origem animal. Nesta receita, as próprias tâmaras ajudam a formar a massa do doce. Diversifique suas opções de doces com o Brigadeiro de Gelatina Sabor Morango e Tutti-Frutti. Esta receita traz um toque de cor e sabor inusitado para o tradicional brigadeiro, sendo uma opção irresistível para seus clientes.

Para fazer brigadeiro de milho gourmet, você vai precisar de: - 1 lata de milho verde escorrido

- 1 lata de leite condensado - 1 colher de sopa de manteiga - 1 xícara de leite de coco - 1 xícara de leite em pó - 200g de chocolate branco - Granulado de milho para decorar

Preparo do brigadeiro

1. No liquidificador, bata o milho verde escorrido com o leite de coco até obter um creme homogêneo.2. Em uma panela, coloque a mistura do liquidificador, o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura se desprenda do fundo da panela.4. Retire do fogo, adicione o chocolate branco picado e mexa até que ele derreta completamente.5. Transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Moldando os brigadeiros

1. Com o brigadeiro já frio, unte as mãos com manteiga e modele pequenas bolinhas.2. Passe as bolinhas no granulado de milho para decorar.3. Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva em seguida.

Dicas extras

- Se desejar, você pode adicionar uma pitada de canela em pó para dar um toque especial ao brigadeiro de milho.- Para um sabor ainda mais intenso, substitua o chocolate branco por chocolate meio amargo.

Como armazenar

Após preparar o brigadeiro de milho gourmet, conserve em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

Varie as apresentações

Experimente servir o brigadeiro de milho em copinhos individuais, decorando com um pouco de coco ralado ou raspas de chocolate branco.